Organisation des BioFach Kongress
Organic Services GmbH, Mildred Steidle, arbeitet für die NürnbergMesse GmbH als Beraterin und koordiniert das BioFach Kongressprogramm 2007 mit rund 120 Veranstaltungen, Referaten, Podiumsdiskussionen, Firmenveranstaltungen und vielem mehr. Der Kongress wird jährlich von etwa 33.000 Fachleuten besucht. Der BioFach Kongress ist damit die weltweit größte Fachveranstaltung zu Themen des Handels mit ökologischen Produkten und der ökologischen Lebensmittelwirtschaft.

Events of Organic Services GmbH or participation of Organic Services GmbH

Mittwoch, 20.02.2008
- e-Cert User Summit

Donnerstag, 21.02.2008
- Der LOHAS-Lifestyle und sein Potenzial für den Öko- bzw. Naturkosmetikmarkt
- e-Cert - Facilitation of data management for inspection, certification and accreditaiton purposes (3MB)

Freitag, 22.02.2008
- Software Lösungen für Qualitätsmanagement und Rückverfolgbarkeit (1MB)
- Bestes Bio: Qualität vom Acker bis zur Ladentheke
- Kapitalbeschaffung unter Wahrung der Unabhängigkeit
- Warum nicht Indien?
- BioFish Forum: Organic and sustainable seafood - challenges of a growing sector

Samstag, 23.02.2008
- Symposium Organic Africa: Reaching the full potential of organic in Africa
- Marketing organic and regional values: mayimizing the potential of regional organic products

Mittwoch, 20.02.: 08:30-17.00; Raum Stockholm, English
e-Cert User Summit (geschlossene Veranstaltung, bitte melden Sie sich an)

e-Cert wird als Standard Lösung für Kontroll-, Zeritifizierungs- und Akkreditierungs-Organisationen in der Regel ganz spezifisch auf die Bedürfnisse des einzelnen Kunden angepasst. Dabei entstehen individuelle Lösungen für bestimmte Fragestellungen. In dieser Veranstaltung werden einige besonders interessante Lösungen von Kunden sowie Funktionalitäten der allgemeinen Weiterentwicklung von e-Cert vorgestellt. Lernen Sie Kollegen anderer Unternehmen und Organisationen kennen und tausche Sie Ihre Erfahrungen aus.

2. e-Cert User Summit Programm
2. e-Cert User Summit Anmeldeformular

Intact verlost unter allen Teilnehmern einen Gutschein für einen Beratungstage eines e-Cert Experten. Die Teilnahmebedingugen finden Sie hier

Informieren Sie sich über e-Cert am Messestand 170e in Halle 1

Donnerstag, 21.02.: 2.00-3.30 p.m.; room Shanghai, Englisch/Deutsch
Der LOHAS-Lifestyle und sein Potenzial für den Öko- bzw. Naturkosmetikmarkt

Das Zukunftsinstitut gibt Einblick in die LOHAS-Konsumkultur und entwickelt Ideen für eine effektive Zielgruppenansprache

Dr. Eike Wenzel, Zukunftsinstitut, chief editor and author of the study: "LOHAS, wie der grüne Lifestyle die Märkte erobert" (Zukunftsinstitut 02/2007)
Anschließend Top-Diskussionrunde moderiert von Gerald A. Herrmann, Präsident von IFOAM
"Megatrend LOHAS und seine Auswirkungen auf das Marketing von Ökoprodukten und Naturkosmetik: Grüne Unternehmensphilosopie gegenüber "Greenwashing" und Desinformation"
Diskussionsteilnehmer:
Dr. Eike Wenzel, Zukunftsinstitut and chief editor of the LOHAS study
Katharina Halhege, Wala Heilmittel GmbH (Dr. Hauschka Kosmetik) Director Marketing and Sales, Germany
George Siemon, CEO und Gründungsmitglied von Organic Valley, USA, (geladen)
Philopp Wyss, Coop Schweiz, Director Coop Category Management Fresh Products/Restaurants

Donnerstag 21.02.: 4.00-5.00 Uhr; Raum Krakau, English
e-Cert - Facilitation of data management for inspection, certification and accreditation

Gerald A. Herrmann, Organic Services
Frank Gerriets, Organic Services
Thomas Graf, Intact Consult Lebensmittelsicherheit
Robert Simmons, Sustainable Business Services

In einer kompakten Präsentation werden die Redner die multifunktionale Software für Kontrolle, Zertifizierungs- und Akkreditierungs-Management erläutern. Kernfunktionen sowie die jüngsten Web-Funktionen werden vorgestellt.

Informieren Sie sich über e-Cert auch auf dem Messestand Nr. 170e in Halle 1

Die Präsentation finden sie hier (3MB)

Freitag 22.02.: 11.00-12.00 Uhr; Raum Krakau, Deutsch
Software Lösungen für Qualitätsmanagement und Rückverfolgbarkeit

Franz Rauch, Intact Consult Lebensmittelsicherheit GmbH, Lebring (Austria)
Frank Gerriets, Organic Services GmbH, Munich (Germany)

Informieren Sie sich auch auf am Messestand Nr. 170e in Halle 1

Freitag, 22.02.: 12.00-1.30 p.m.; Raum St. Petersburg, Deutsch
Bestes Bio: Qualität vom Acker bis zur Ladentheke

Premium-Produkte für den Fachhandel. Experten und Vertreter aller Handelsstufen diskutieren die Möglichkeiten der Qualitätsprofilierung des Fachhandels in der Zusammenarbeit zwishen Erzeugern, Anbauverbänden, Herstellern und Handel

Moderation: Dirk Vollertsen, Bioland
Diskussionsteilnehmer:
Michael Krieger, Riedenburger Brauhaus
Sina Nagl, Barnhouse
Jan Plagge, Bioland Beratung
Frank Gerriets, Organic Services
Andreas Hatzl, Bioland-Bauer und Lieferant des Fachhandels
Volker Kraus, Bohlsener Mühle, BNN Vorstand

Freitag, 22.02.: 12.00-1.30 a.m.; Raum Prag, Deutsch
Kapitalbeschaffung unter Wahrung der Unabhängigkeit

Darstellun Finanzierungsmodelle für wachsende Bio-Unternehmen - ohne Abhängigkeiten zu schaffen von Banken und Kapitalgeber-Interessen (mit Fallbeispielen)

Moderation Gerald A. Herrmann, Organic Services
Diskussionsteilnehmer:
Gernot Meyer, Spezialist für Finanzierungen
Ernst Lauppe, Rechtsanwalt, Unternehmer
Bill Wolf, Wolf, DieMatteo + Associates

Freitag, 22.02.: 14.00-15.00 Uhr; Raum St. Petersburg, English
Warum nicht Indien?

Die Landwirtschaft Indiens bietet eine große Vielfalt an Produkten für internationale Märkte

Indische Unternehmer und Experten diskutieren über die wachsenden Möglichkeiten und die positive Entwicklung der Wirtschaft und des Binnenmarktes - die Entstehung einer gebildeten Mittelschicht. Indische Unternehmer und Vertreter stellen die wachsenden Möglichkeiten dar.

Moderiert von Gerald A. Herrmann
Diskussionsteilnehmer:
Sanjay Bansal, Ambootia Tea Estate
Raj Seelam, Sresta Food Processing and shops
Mukesh Gupta, Morarka Organic
Ramesh Harve, Organic Services & Solutions India

Freitag, 22.02.: 16.00-18.00 p.m.; Raum Istanbul, English
BioFish Forum: Organic and sustainable seafood - challenges of a growing sector

A discussion panel on current market trends, conflictive topics like EU standard setting or wild fishery certification schemes and last but not least vurrent bottlenecks in organic production.

Presenter: Udo Censkowsky, Organic Services
Panellists:
Dr. Peter Dill, Deutsche See GmbH
Richard Bates, EU-Commission Directorate Gerald for Fisheries
Nicolas Guichoux, Marine Stewardship Council
Mathias Ismail, Overseas Seafood Operations
Stefan Bergleiter, Naturland Association

10.00-10.15 a.m.: cultural event
10.15-10.20 a.m.: Welcome by Gerald A. Herrmann, President of IFOAM, Germany
10.20-10.40 a.m.: Introduction Gunnar Rundgren, Grolink AB, Sweden
10:40-12.50 a.m.: Panel: Reaching the full potential of organic in Africa

Panellists:
Janet Nukwaya, Minister of Tourism, Trade and Industry, Uganda
Fatou Gaye Sarr, Minister of Rural Development, Senegal
Alexander Müller, Deputy Director, FAO, Italy
Friedrich von Kirchbach, Directro of Product and Market Development, ITC, Switzerland
Moses Muwanga, Coordinator, NOGAMU, Uganda

Gerald A. Herrmann, IFOAM
Angela B. Caudle, IFOAM
Sally Bagenal, T-shed, UK (invited)
Rudolf Bühler, Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH)